俗话说“夏去秋来,人易三分虚”。
入秋过后,天气逐渐转凉,气候也变得干燥,会让我们一开始喉咙感到干涩与微痛,进而引发鼻粘膜敏感乃至感冒咳嗽等连锁反应。
是时候该遵循“春夏养阳以生长,秋冬养阴以收藏”的自然养生法则了。
那么,在中国传统文化中,喝茶就是一种好办法,茶可以消脂解腻,清热解毒,缓解秋燥等。
在种类繁多的茶叶当中,绿茶相对而言不太适合在秋天饮用。
这是因为绿茶性凉,而秋天天气逐渐转凉,饮用绿茶可能会让身体感到不适。
虽说,古人云:”春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶“。但适合秋天喝的可不只是青茶呢,秋天喝茶有很多讲究哦!
比如,可选择温和的茶叶来温暖身心。让我们一起来看看这些秋天喝茶的“讲究”,在茶香四溢中感受秋天的宁静与美好!
秋季喝茶,有“四不喝”
1.空腹不喝茶
秋天人的肠胃功能相对较为敏感,空腹时,胃酸分泌较多,胃内没有食物进行缓冲。此时喝茶,茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质会对胃黏膜产生较强的刺激作用。会引起胃痛、胃胀、反酸等症状。长期空腹喝茶还可能会引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病。
2.睡前不喝茶
茶叶中含有咖啡碱等具有兴奋神经作用的物质,睡前喝茶,会刺激大脑中枢神经系统,让自己保持兴奋状态,导致失眠现象。
秋季夜晚气温逐渐降低,如果睡眠受到影响,可能会出现疲劳、精神不振等问题,影响第二天的工作和生活。
3.不喝变质的茶
秋季气温变化大,茶叶如果保存不当,容易受潮、发霉或者变质。变质的茶叶中可能会滋生细菌、霉菌等微生物,它们会产生毒素。这些毒素对肝脏、肾脏等器官都会有影响,甚至可能引发癌症等严重疾病。
4.不喝过浓的茶
过浓的茶中含有的咖啡碱和茶多酚等物质含量较高。咖啡碱会刺激心脏,使心跳加快。对于本身就有心血管疾病的人来说,会加重心脏的负担,导致心悸、胸闷等症状。
秋季天气转凉,喝浓茶可能会增加心血管疾病的发病风险。
秋季推荐喝什么茶呢?
1.乌龙茶
特点:乌龙茶属于半发酵茶,其茶叶外形卷曲,色泽乌润。茶汤色泽金黄明亮,香气浓郁持久,既有绿茶的清新,又有红茶的醇厚。
功效:
01润燥生津:秋季气候干燥,人体容易出现口干舌燥等症状。乌龙茶中的茶多酚、氨基酸等成分具有止渴的效果,能够缓解秋燥带来的不适。
02减肥降脂:乌龙茶中的单宁酸等成分可以促进脂肪代谢,降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,有助于保持身材和预防心血管疾病。经常饮用乌龙茶对于肥胖人群和高血脂患者具有一定的益处。
2.菊花茶
特点:菊花茶是以菊花为原料制成的茶。菊花种类繁多,常见的有杭白菊、胎菊、贡菊等。菊花茶的茶汤清澈透明,色泽淡黄,带有菊花的清香。
功效:
01清肝明目:秋季是肝脏容易出现问题的季节,而菊花具有清肝泻火的作用。菊花茶中的黄酮类化合物、维生素 A 等成分对眼睛也有很好的保护作用,能够缓解眼睛疲劳、干涩等症状。对于长期使用电脑的上班族和学生来说,秋季饮用菊花茶是一个不错的选择。
02清热解毒:秋季气候干燥,容易上火,出现口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。菊花茶具有清热解毒的功效,可以有效缓解这些症状。此外,菊花还具有抗菌消炎的作用,能够增强人体的免疫力。
03降血压:菊花茶中的一些成分能够扩张血管,降低血压。对于高血压患者来说,适量饮用菊花茶可以辅助控制血压。
3.普洱茶
特点:普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶未经人工发酵,茶叶显现墨绿色,茶汤黄绿明亮,口感具有独特的香气和回甘。熟茶经过人工发酵,茶叶呈现红褐色,茶汤红浓透亮,口感醇厚浓郁。普洱茶具有越陈越香的特点,随着时间的推移,茶叶的品质和口感会不断提升。
功效:
01养胃护胃:秋季气温变化较大,容易导致胃肠道功能紊乱。熟茶中的茶多酚等成分在发酵过程中发生了转化,对胃肠道的刺激较小。适量饮用熟茶可以起到养胃护胃的作用,缓解胃部不适。
02降血脂:普洱茶中的茶多酚、茶多糖等成分能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,预防动脉硬化等心血管疾病。长期饮用普洱茶对于高血脂患者和中老年人具有一定的保健作用。
4.桂花茶
特点:桂花茶是由新鲜的桂花和茶叶混合制成的花茶。桂花香气浓郁,具有独特的香甜味。茶汤色泽金黄,香气扑鼻,口感醇厚。
功效:
01温中散寒:秋季天气转凉,人体容易受到寒邪侵袭。桂花具有温中散寒的作用,能够缓解因受寒引起的胃部冷痛、腹泻等症状。饮用桂花茶可以温暖身体,增强体质。
02暖胃止痛:对于脾胃不好的人来说,秋季会出现胃痛、胃胀等症状。桂花茶能够暖胃止痛,促进胃肠道的消化功能。同时,桂花中的挥发油等成分还具有抗菌消炎的作用,对胃肠道炎症有一定的缓解作用。
喝茶时搭配这3种食物
1.桂花糕
秋季气候干燥,在饮用乌龙茶时,搭配一块桂花糕。乌龙茶的醇厚口感与桂花糕的香甜相互融合,茶的清香可以中和糕点的甜腻感。
而且乌龙茶属于半发酵茶,具有消食解腻的作用,能帮助消化桂花糕中的糖分和油脂,减轻肠胃负担。
2.梨
在饮用菊花茶时搭配一些梨片。菊花茶具有清肝明目、清热解毒的作用,与梨的润肺功效相互补充。
梨的水分含量高,可以为身体补充水分,缓解秋燥。
而菊花茶中的菊花含有丰富的黄酮类化合物等抗氧化成分,能够清除体内自由基,增强免疫力。
3.杏仁
在秋季,在下午休息时间,泡上一杯黑茶,搭配几颗杏仁,既可以缓解工作疲劳,又能为身体补充营养。
杏仁的香脆口感与黑茶的醇厚味道相互搭配,杏仁中的维生素 E 等抗氧化成分与黑茶中的茶多酚等物质共同作用,可以增强身体的抗氧化能力,预防秋季常见的感冒等疾病。
不管你是否了解茶或是喜欢茶,秋季喝茶是一种很健康的方式,但是提前是建立在喝茶喝对了的基础之上哦,当然对于茶的种类也是要有一定的了解的。
若是没有喝茶的习惯,那么不妨从现在开始,试着喝一些秋季推荐的茶,没准会有意想不到的惊喜呢~