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综合ABC、Fox新闻6月12日报道 就在加州提高快餐业员工最低工资两个月后,In-N-Out宣布再次涨价。
新闻报道截图
这家广受欢迎的连锁快餐店的总裁Lynsi Snyder今年4月表示,当新的最低工资法首次生效时,她曾努力避免涨价。Snyder在接受采访时说:“我坐在会议上,直言不讳地说,‘我们不能把价格提高那么多,我们不能这么做’。”
据报道,尽管许多快餐店的菜单价格上涨了10%甚至更多,但洛杉矶In-N-Out的汉堡和饮料价格仅适度上涨了25美分和5美分。
至于最近的价格上涨,洛杉矶县的Double-Double套餐(含薯条饮料)现售价为11.44美元,比去年上涨了0.76美元。
图源:KTLA视频截图
In-N-Out的发言人在接受采访时表示:“最近的价格上涨与新的最低工资标准有直接关系。”但没有透露具体实施的时间和细节。
加州州长纽森(Gavin Newsom)于去年9月签署了AB 1228号法案,使其正式成为法律。该法律已于今年4月1日正式生效。4月1日起,加州快餐业员工最低工资从每小时16美元提高到了20美元。
新生效的法律适用于在全美范围内拥有至少60家分店的连锁快餐店(那些自己制作和销售面包的商店除外),这相当于的年薪41,600美元。
据KTVU报道,In-N-Out加州门店员工的起薪为每小时22至23美元,根据地点不同,均略高于法定的最低工资标准。
纽森州长对签署新法时表示:“加州有50多万名快餐业员工,几十年来,他们一直在为争取更高的工资和更好的工作条件而奋斗。”新法规定,在2029年之前,最低工资标准还将逐年提高。AB 1228还成立了快餐业委员会,该委员会从2024年开始或就其他工作场所条件提出建议。
纽森对此表示说:“通过让辛勤工作的快餐业员工在谈判桌上有更大的发言权和席位,加州离更公平的工资、更安全健康的工作条件和更好的培训又近了一步。”
然而,人们对于这项新法显然有喜有忧。接受KTVU采访的顾客表示,他们理解价格上涨的原因,但并不十分高兴。
加州匹兹堡居民Chris Hachlica每隔一周就会光顾一次In-N-Out,他接受采访时说:“涨价?我理解,因为现在经济状况有点儿糟糕。不仅食品价格上涨,所有的东西都涨价了。”
现在,在旧金山渔人码头点一份Double-Double套餐的价格为13.63美元,是湾区最贵的。远离游客众多的渔人码头,价格会便宜一些。根据KTVU的数据,在阿拉米达点同样的套餐,价格略低于12美元。
但这与2021年的价格相比相差甚远,当时在康特拉科斯塔县的Pleasant Hill点一份Double-Double套餐的价格仅为9美元。
高居不下的通胀与最低工资上调叠加在一起,使加州的企业和顾客均陷入了困境。劳工部周三将公布最新的通胀数据,经济学家预计5月份物价约上涨3.4%,与上月持平。按月计算,通胀率将上涨0.1%,低于4月的0.3%。
Khalil Coleman两周前从乔治亚州搬到了加州奥克兰,周二下午,他在In-N-Out买了两份套餐。他说:“对于从乔治亚州来的人来说,加州的物价要高出一大截,但当进去In-N-Out,要花20美元吃一顿饭时,这绝对是我之前完全没想到的。”
Hachlica则表示,他已经接受了In-N-Out涨价。他无奈地说:“没办法,现在的状况就是这样。只要不超过20美元,我就还能接受。”
美联储官员将于周三下午再次宣布利率变化。经济学家预计美联储会把利率稳定在5.25%至5.5%之间,以努力将通胀率降至2%的目标增幅。
政策制定者在2022年和2023年将利率大幅上调至20世纪80年代以来的最高水平,以减缓经济增长和降低通胀。而现在,美联储官员正在努力考虑何时应该松开刹车。显然,在通胀仍然持续的情况下,他们仍不太可能这样做。
Coleman说:“不仅仅是快餐价格上涨,还有超市的物价。最近鸡蛋涨价很多,还有面包、奶酪、牛奶的价格。因为我有一个一岁大的孩子,我需要买这些东西。所有东西加在一起,账单要多出很多,这一点很明显。”
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